In Oelde hilft FunFood oft besonders dann, wenn viele Gäste kurz stehenbleiben, etwas holen und dann weiter über die Fläche gehen. Deshalb planen wir FunFood in Oelde eher als kleine Aufenthaltszone mit klarer Ausgabe und passendem Modul, nicht als isolierte Ausgabe.
Für Oelde helfen uns vor allem Angaben zu Stoßzeiten, Flächenöffnung und Besucherfluss.
Für Oelde würde ich bei Veranstaltungen mit Laufpublikum zuerst den Besucherfluss prüfen: Von wo kommen die Gäste, wo entsteht Andrang und wo dürfen Kinder kurz stehenbleiben? Wenn Vereinsfeste, Schulaktionen und offene Sommertermine geplant sind, ist für die Fläche auf Flächen mit viel Bewegung und wechselnden Gästen eine offene Slush-Popcorn-Zone mit gut sichtbarem Zusatzmodul meist besser als ein dichter Aufbau. In Oelde gehen wir meist zuerst auf Ausgabestau, Strom und die Frage, welche Kombination auch bei Stoßzeiten stabil bleibt. Besonders bei Stoßzeiten entscheidet die Ausgabelogik darüber, ob FunFood angenehm wirkt oder nur eine weitere Schlange erzeugt.
In Oelde gehen wir meist zuerst auf Ausgabestau, Strom und die Frage, welche Kombination auch bei Stoßzeiten stabil bleibt. Auf offenen Flächen in Oelde entscheiden Strom, Wartezonen und Lieferlogik oft stärker über den Erfolg als die reine Modulauswahl.
